Monikäyttöinen nestepastörointi-

Monikäyttöinen nestepastörointi-

Pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille – käsintehdyille juomavalmistajille, maatila{0}}jalostamoille, elintarvikealan erikoisliikkeille ja uusille nestemäisten elintarvikkeiden tuotemerkeille – investoiminen jokaisen tuotteen erikoispastörointilaitteisiin on usein epäkäytännöllistä.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit

Monikäyttöinen nestepastörointilaite: monipuolinen turvallisuus pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille

 

Pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille-käsiteolliset juomavalmistajat, maatila-jalostajat, elintarvikealan erikoisliikkeet ja startup-nestemäisten elintarvikkeiden brändit-on usein epäkäytännöllistä investoida jokaisen tuotteen erikoispastörointilaitteisiin. Sekä tuoretta maitoa että hedelmämehua valmistavalla yrityksellä ei ole varaa kahteen erilliseen pastörointilaitteeseen, aivan kuten maustettuja virvoitusjuomia kokeileva käsityöpanimo tai hedelmäsiirappeja valmistava hillonkeitin tarvitsee yhden työkalun useiden nestemäisten tuotteiden turvallisuuden varmistamiseksi. Monikäyttöinen nestepastörointilaite ratkaisee tämän ongelman, ja se on suunniteltu käsittelemään monenlaisia ​​nestemäisiä ruokia ja juomia, mikä tekee siitä joustavan, kustannustehokkaan-ratkaisun yrityksille, joilla on erilaisia ​​tuotelinjoja.

 

Tämän pastörointilaitteen vahvuus on sen vertaansa vailla oleva monipuolisuus, sillä se pystyy käsittelemään kaikkea maitotuotteista (maito, jogurtti, kefiiri) ja mehuista (hedelmät, vihannekset, sekoitukset) siirappeihin (vaahtera, hedelmä, agave), kastikkeisiin (tomaatti, BBQ, kuuma kastike) ja jopa ei-{0}}meijeri-, maito- ja maitovaihtoehdot (atal-maito). Maatila-jalostaja, joka myy suoraan kuluttajille viljelijämarkkinoilla, tarkoittaa, että yksi kone voi pastöroida tuoreen lehmänmaidon aamulla, omenasiiderin keskipäivällä ja kurpitsamaustesiirapin iltapäivällä-ilman suuria säätöjä. Artesaanijuomabrändi voi laajentua kylmäpuristetun mehun myynnistä pastöroidun mantelimaidon tai yrttijääteen tarjoamiseen. Samoja laitteita voidaan hyödyntää uusien tuotteiden testaamiseen ja sesongin trendeihin vastaamiseen (kuten lomasiirapit tai kesämehusekoitukset).

 

Sopeutuvuus erilaisiin nesteominaisuuksiin erottaa tämän pastöroijan erikoismalleista. Se käsittelee ohuita nesteitä (kuten vesi{1}}pohjaisia ​​mehuja) ja paksuja, viskooseja tuotteita (kuten hunajaa tai tomaattikastiketta) yhtä helposti säätämällä lämmön jakautumista palamisen tai epätasaisen käsittelyn estämiseksi. Kuuman kastikkeen valmistajalle tämä tarkoittaa, että pastöroija voi turvallisesti käsitellä mausteisen, hapan kastikkeen muuttamatta sen rohkeaa makua tai paksua rakennetta; vaahterasiirapin tuottajalle se varmistaa siirapin luonnollisen makeuden ja meripihkan värin säilymisen samalla kun se eliminoi pilaantumista aiheuttavat bakteerit. Koneen säädettävä lämpötila ja pitoajan asetukset antavat käyttäjälle mahdollisuuden hienosäätää-prosessia jokaiselle tuotteelle, mikä varmistaa optimaalisen turvallisuuden ja laadun joka kerta.

 

Käyttäjäystävällisyys on{0}}ensisijainen pienille yrityksille, joilla on rajoitetusti teknistä henkilökuntaa. Monikäyttöisessä pastöroijassa on yksinkertainen ohjauspaneeli, jossa on esiasetetut ohjelmat tavallisille nesteille (maitotuotteet, mehu, siirappi) ja muokattavat asetukset ainutlaatuisia tuotteita varten. Aloittava juomanvalmistaja, jolla ei ole aikaisempaa pastörointikokemusta, voi valita hedelmämehuohjelman, ladata nesteen ja aloittaa syklin -ilman monimutkaista koulutusta. Monissa malleissa on myös automaattiset sammutus- ja lämpötilahälytykset, jotka vähentävät inhimillisten virheiden riskiä ja varmistavat yhdenmukaiset tulokset myös silloin, kun henkilökunta on kiireinen muiden tehtävien parissa (kuten pullotus tai asiakaspalvelu).

 

Tilatehokkuus on toinen suuri etu pienille yrityksille, joilla on rajoitettu työtila. Toisin kuin erikoispastöroijat, jotka täyttävät pienen keittiön tai käsittelyhuoneen, tällä koneella on pieni koko, joka sopii tavallisille kaupallisille työtasoille tai voidaan asentaa liikkuvaan kärryyn säilytystä varten. Käsityöpanimo, jossa on pieni hanahuone, voi säilyttää pastörointilaitteen takakaapissa, kun sitä ei käytetä maustettujen virvoitusjuomien valmistamiseen, kun taas maatilateline voi kiertää sen ulos vain ruuhka-aikoina. Tämä tilaa-säästävä muotoilu vapauttaa tilaa muille välttämättömille laitteille, kuten pullotuslinjoille tai jäähdytysyksiköille.

 

Hygienia ja vaatimustenmukaisuus sisältyvät kaikkiin koneen suunnittelun osa-alueisiin, ja niissä otetaan huomioon nestemäisiä elintarvikkeita koskevat tiukat elintarviketurvallisuusmääräykset. Kaikki kosketuspinnat on valmistettu elintarvikelaatuisesta-ruostumattomasta teräksestä, joka kestää värjäytymistä, korroosiota ja bakteerien kasvua. Irrotettavat osat (kuten nestesäiliö ja lämmityspatterit) voidaan purkaa nopeasti ja puhdistaa kuumalla vedellä ja -ruokaturvallisella desinfiointiaineella, mikä helpottaa tuotteiden vaihtamista ilman ristikontaminaatiota. Erikoisruokakaupassa, joka myy kotitekoisia hedelmäsiirappeja paikallisille kahviloille, tämä hygienia varmistaa paikallisten terveysosastojen määräysten noudattamisen ja rakentaa luottamusta asiakkaisiin, jotka pitävät turvallisia, käsityöläisiä tuotteita etusijalla.

 

Pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille -monikäyttöinen nestepastörointilaite on enemmän kuin työkalu,-se on kasvun ja innovaatioiden katalysaattori. Se poistaa tuotteiden monimuotoisuutta rajoittavat kustannus- ja tilaesteet, jolloin yritykset voivat tutkia uusia markkinoita, testata luovia reseptejä ja mukautua muuttuviin kuluttajien vaatimuksiin. Olitpa maatilan jalostaja, artesaanibrändi tai aloitteleva juomien valmistaja, tällä pastörointilaitteella voit valmistaa turvallisia,{4}}laadukkaita nestemäisiä ruokia ja juomia, jotka erottuvat joukosta vilkkailla markkinoilla-yhdellä ja monipuolisella koneella.

 

Suositut Tagit: monikäyttöinen nestepastörointilaite, Kiina monikäyttöisten nestepastörointilaitteiden valmistajat, toimittajat

KOHDE

Malli-1

Malli-2

Jännite

380v/50hz

380v/50hz

Kokonaisteho

3,7kw

6,3 kW

Nostomenetelmä

Sylinterin nosto

Pilarin nosto (0,55 kW*2 yksikköä)

Nopeudensäätömenetelmä

Käsipyörä/taajuuden muunnos (valinnainen)

Käsipyörä/taajuuden muunnos (valinnainen)

Kuljetinhihnan leveys

1000mm (ruostumaton teräs)

1200mm (ruostumaton teräs)

Kuljetinhihnatyyli

Ketjulevyn hihna

Ketjulevyn hihna

Eristysmateriaali

Silikaatti

Silikaatti

Kokonaismitta

6000*1800*1300mm

8000*2000*2600mm

Sterilointimenetelmä

Steam tyyppi

Steam tyyppi

Materiaali

304

304

Lämpötila-alue

Säädettävä 100 asteen sisällä

Säädettävä 100 asteen sisällä

Jäähdytysvesi

Vesijäähdytys

Vesijäähdytys

Rakennetyyppi

Kokoonpanolinjan tyyppi

Kokoonpanolinjan tyyppi

Nettopaino

1500

1800

Sterilointiaika

Säädettävä

Säädettävä

Lämpötilan säätömenetelmä

Automaattinen lämpötilan säätö

Automaattinen lämpötilan säätö